25 de septiembre de 2013

Amigo Invisible Gastronómico 2013

Bueno, pues ya está aquí!! Ha llegado el Amigo Invisible Gastronómico de 2013!! La verdad es que el año pasado mi regalo llegó bien e hice una gran amiga malagueña, pero la chica a la que yo le regalaba no fue a recoger el paquete NINGUNA de las 2 veces que se lo mandé y la pobre a la que le tenía que regalar ella, mi malagueña, no tuvo regalo. Así que con un hiper esfuerzo le mandé lo que "quedaba" de mi AIG y un par de cosas más a ella -teniendo que pagar 3 envíos, más el regalo en sí-, así que espero que este año tenga un poco más de suerte porque no ando precisamente rica.
*El logo de este año lo han hecho entre Patricia, Cristina y cómo no, la que se encarga este año, Jessica de Decogalletas! :)
En cuanto al AIG, pues lo de siempre:
El AIG constará de tres regalos, con un gasto mínimo de 20 euros (quien pueda y quiera más, es libre!)
- Algo hecho por nosotros mismos:  galletas, mermelada, conservas, una agenda, algo típico de nuestra localidad... o lo que buenamente se os ocurra a los que tenéis ideas DIY! Recordad que tiene que ser gastronómico
- Un regalo propiamente dicho:  puede ser un libro o utensilio de cocina, algo que sepas que es difícil de encontrar donde vive la persona a la que regalas... cualquier cosilla le hará ilusión seguro.
- Y por último: algo más personal que tiene o no nada que ver con la cocina pero que salga de vosotros. Puede ser una postal, una tarjeta navideña, una carta presentándote y desvelando tu identidad y deseándole unas felices fiestas.....

Tenéis todo bien explicado en éste link, que este año como ha os he dicho lo monta Jessica desde Decogalletas y tenéis hasta el 12 de octubre para apuntaros!! NOOOO!!  
El plazo para apuntarse es  desde hoy 8 de septiembre hasta el 30 de septiembre de 2013 a las 23:00 (GMT +1).

En cuanto a lo que yo quiero para mi AIG; ya hice una entrada el año pasado, así que en lugar de volver a escribir lo mismo simplemente os pongo el link: ENTRADA AIG, y sólo recalco una cosa, me gustan los moldes de silicona, pero tengo muchos, sobre todo tengo MUCHISIMOS de bombones, así que preferiría otras cosas, más que nada porque se me acumulan y hay otras cosas que no tengo :)

Un beso a todos condimenteros!!!

24 de septiembre de 2013

Instantáneas de un viaje..'


23 de septiembre de 2013

desilusiones..


19 de septiembre de 2013

Desayuno en 'El futbol' - Granada

¡Hola guapetones!

Hoy os traigo la primera entrada de mi viajecito a Granada con dos de mis mejores amigas. Granada es una ciudad preciosa, ya os enseñaré fotos de sitios y tal... y bueno, es la tierra de mi familia =) así que el orgullo es muy grande, como podéis imaginar. Pero es que además, ¡se come tan bien!

Y bueno, una de las cosas que HAY que hacer cuando se va a Granada, es comer churros con chocolate en el bar 'El futbol' que está en la plaza Mariana Pineda, al lado de Puerta Real - Calle Ángel Ganivet, es muy fácil de encontrar en el mapa y vale muchísimo la pena!


Aquí los dos buenos vasos de chocolate caliente casero riquísimo!
Mi zumo de piña, cómo no, y dos raciones de churros.
¿Verdad que son un montón para ser sólo 2 raciones? Lo sé...
¡y además están riquísimos!


Y bueno, cómo no, yo que soy la rara de la vida...
me pedí un mixto, que aquí también los hacen buenísimos,
porque a mi los churros no me acaban de gustar, me canso en seguida de los fritos
y cómo el chocolate caliente no me gusta x)


Todo: 2 chocolates con churros, el mixto, un café solo y el zumo de piña nos costó 12€, así que creo que es un desayuno muy completo, rico y nada caro! Además es que el bar es antiguo, de principios del siglo anterior, y es súper bonito! Un clásico entre los clásicos! :)

Un beso condimenteros!

18 de septiembre de 2013

Criollos al whisky

Como no, en mi casa somos unos forofos de la cocina internacional, y uno de los platos de "fuera" que más me gustan son los criollos argentinos, ¡están riquísimos! En casa los comemos de muchas formas, pero tengo que reconocer que una de las que más me gusta es esta, porque es fácil y quedan buenísimos.

Simplemente se trata de cortar los criollos en cuatro o cinco trozos, no hace falta que sea del todo, pero al menos señalarlos. Los ponemos en un cazo o en una sartén honda y los cubrimos con whisky - o vino blanco, o cava, esto a gusto de quien cocine- bien cubiertos, añadimos medio vaso de agua o un poco más y un toque de limón -esto es cosa mía-. Lo dejamos a fuego lento que vaya soltando la grasa, que vaya cociéndose en su propio jugo hasta que el mismo alcohol caramelice y se forme una salsa casi espesa con mucho sabor a whisky!


RIQUÍSIMOS! :)
Recomendados, de verdad !

17 de septiembre de 2013

Bombas

Uno de esos platos taaan típicos de la gastronomía española de bar.
La verdad es que en casa no las habíamos hecho nunca, pero es que a mí me encantan... y al final me dije, bueno, pues tan dífciles no pueden ser, vamos a probar! Y... ricas no, lo siguiente!

Ingredientes:
- Patata
- Leche
- Carne picada
- Tomate frito casero
- Especias
- Queso rallado

Preparación:
- En primer lugar pelamos y cortamos las patatas y las hervimos hasta que queden bien blanditas.
- Las aplastamos y añadimos un par de chorros de leche, para crear un puré consistente y suave, reservamos en la nevera hasta que lo vayamos a usar.
- En una sartén ponemos media cebolla -a gusto de cada uno- cortada bien fina, un par de ajos, y añadimos la carne picada. Cuando esté un poco mareada añadimos tres o cuatro cucharadas de tomate frito casero -que está más rico- aunque le podéis poner ketchup, paté, mostaza... es para darle cremosidad. Yo también añadí un poco de hierbas provenzales y pimienta negra.
- Cuando la carne ya esté bien hecha procedemos a hacer las bombas.
- Hacemos una pelota de patata que chafamos. La rellenamos de carne y una pizca de queso rallado, y cerramos la patata ayudándonos de una bolsa de plástico.
- Pasamos las bolas por huevo y queso rallado, freímos, y.. ¡a disfrutar!
- *Nosotros las servimos con salsa brava y estaban muy, muy ricas! :)


16 de septiembre de 2013

Quesadillas

La verdad es que tenía bastantes ganas de hacer una cena interesante con algunos platos que realmente me apetecieran, y bueno, aprovechando que Marta y yo habíamos celebrado nuestro cumpleaños fuera y que no nos habían dado los regalos hicimos una pequeña cena con cosas ricas! :)

Entre ellas, como no, unas ricas quesadillas de pollo. Fácil, rápido y... buenísimo! :)

Ingredientes:
- Tortitas de trigo
- Pechuga de pollo 
- Especias
- Queso rallado tipo 'cuatro quesos'

Preparación:
- En primer lugar yo lo que hice fue macerar las pechugas de pollo en la "salsa casera Neus" como yo la llamo. Principalmente lo que hago es poner las pechugas, previamente cortados, en una salsa compuesta por: un yogur blanco, ras al hanout, curry y hierbas provenzales, con un toque de pimienta negra, orégano y un poco de albahaca. Lo dejo en la nevera unas horas y listo.
- Una vez macerado, lo vertemos en una sartén a fuego lento y lo dejamos cocinar hasta que el pollo quede bien hecho, sin quedar seco y con ese toque gustoso :)
- Ponemos una tortita en la sartén tipo plancha y añadimos la pechuga de pollo y un buen puñado de queso rallado, doblamos la tortita y damos la vuelta un par de veces para que el queso se caliente y se funda..

Y voilà!!


Ricas, ricas, ricas!!
Las de mi casa volaron... seguramente repetiremos :)
OS quiero condimenteros!

7 de septiembre de 2013

Eye base primer KIKO

Me llevo maquillando los ojos unos cuantos años, la verdad, pero hace relativamente poco que descubrí que había prebase para que las sombras aguantaran más. Esto fue cosa de mi amiga Aida, que iba probando, y luego cuando ya entré en el mundillo del maquillaje, los potingues y los blogs pues ya fui descubriendo más. Siempre han hablado muy bien de la prebase de essence, pero yo aún no la he probado. También tengo una amiga que tiene una de Nyx que no la convence demasiado, yo de momento, sólo he usado la 'Eye base primer' de KIKO.

Entonces yo no conocía Beautik como tienda física y la única tienda así de maquillaje en la que había una prebase que me medio convenció fue en KIKO.
Me alegro mucho de haberla comprado porque personalmente me va fenomenal. No sólo porque aguanta, sino el formato en que se vende, que te permite coger muy poca cantidad para los párpados y así no desaprovechar nada.

No llega a 7€ pero con los descuentos que hay en KIKO normalmente es fáicl encontrarla por aún menos, vienen 10 ml y la verdad es que yo que no la uso cada día ni se me ha secado, ni cuarteado, ni me va peor.. una maravilla des del primer día, de verdad. Estas fotos son de fin de año, pero la verdad es que se nota mucho que funciona.


*Yo maquillada antes de salir de casa, sobre las 8 de la tarde más o menos.

*Una vez llegué a casa a las 8 de la mañana.
Casi 12 horas de diferencia y el tono de las sombras es aún muy bueno, yo estoy encantada!

¿La de Essence o alguna otra es funciona aún mejor que esta, en cuanto a calidad-precio?
¿Qué os parece?
Un beso condimenteros!