28 de junio de 2013

Tréboles de frambuesa y canela

Ingredientes:
- Chocolate con leche
- Chocolate negro
- Mermelada de frambuesa
- Canela

Preparación:
No es demasiado difícil.
Ponemos canela en los moldes y sobre ella el chocolate con leche desecho para que haga de base. Lo reservamos hasta que quede duro de nuevo, entonces mezclamos chocolate negro, un poco de leche y azúcar, y mermelada de frambuesa. Rellenamos los bombones y tapamos nuevamente con chocolate con leche para que quede sellado.

27 de junio de 2013

Músicos de chocolate

Ingredientes:
- Chocolate con leche
- Chocolate blanco
- pasas, bayas de goji, nueces... o cualquier otro tipo de frutos secos.




Preparación:
Es bastante fácil, primero deshacemos el chocolate y utilizamos los moldes de las magdalenas para hacer la base de chocolate con leche. Sobre ellos ponemos tantos frutos secos como queramos y coronamos con un poco de chocolate blanco.
Rico, rico rico :)

22 de junio de 2013

Buen gusto II

Ya os mostré en esta entrada un restaurante que han abierto nuevo en el Splau
que tiene en plan tapas varias, sandwich, pizzas.... bastante variado y tal, muy bien!
Yo es que me enamoré de las bravas...
Porque son patatas gajo super crujientes y la salsa era.. impresionante,
pero... cuál fue mi sorpresa al ir y pedir las mismas bravas de las últimas veces...


Y qu me trajeran las mismas patatas gajo de siempre, riquísimas....
con esta salsa insípida roja, que picaba un poco, pero que no tenía nada que ver
con la emulsión maravillosa y super rica de las otras veces.
Pregunté por la salsa, pero me dijeron que era esa siempre.. así que me quedé sin salsa.


Y bueno, esta vez, además de esas bravas...
Mi madre se pidió los huevos con patatas y jamón,
que cómo veis era un buen platazo... que casi no pudo acabarse,
la verdad es que estaba todo muy rico!


Y yo, fiel a lo mío...
una pizza 4 quesos que no era nada del otro mundo, la verdad.
Estaba rica y tenía una masa fina, normal,
pero... nada exquisito, nada que digas.. mmmm maravilloso.
Quizá es que soy un poco exigente.. tantas pizzas que he comido,
ya es que tengo un poco de bagaje... 

¿Qué os han parecido las "nuevas bravas"?
¿Qué me contáis condimenteros?
Un besazo y buen inicio de verano!

18 de junio de 2013

Voulevants carbonara

Bueno, esto vino a que uno de estos días había una oferta en el Eroski, de cajas de voulevants de 6 a un euro, así que nos llevamos 2 cajas y luego los fui rellenando de cosas ricas para cenar!!



Esta vez, los hice de carbonara, pero en lugar de con bacon, con jamón york, y le puse una rodajita de queso de cabra encima, para que se dorara... rico, no, lo siguiente! :)

Ingredientes:
- Voulevants
- Jamón york
- Queso crema
- 1 huevo
- Queso de cabra



Preparación:
- Troceamos el jamón york en trocitos pequeños o a taquitos.
- Calentamos un par de segundos el queso crema para que se vuelva maleable, y le añadimos el huevo, removiéndolo hasta crear una crema espesa.
- Rellenamos los voulevants de jamón, y añadimos la crema de queso y huevo.
- Ponemos una rodaja de queso de cabra encima.
- Horneamos 8 minutos o ponemos en el microondas, con grill, unos 5 minutos.



RICO, RICO, RICO!!

16 de junio de 2013

Compas Feria 'Sants'

Bueno cómo ha os dije fuimos con una amiga a la feria de Sants
y compré algunas cosillas...
entre ellas comida y tonterías, pero además...

- Un colgante precioso + anillo (gratis, cosa del chico que era guapísimo!)
- Aceite de rosa mosqueta


Con la rosa mosqueta estoy empezando para ver qué tal me funciona con las rojeces de la piel. La chica me recomendó que me lo pusiera por la noche, una gota y tal. La verdad es que el olor no me apasiona pero quiero probar a ver qué tal porque ya he intentado mil cosas y ninguna funciona.

En cuanto al collar y el anillo... pues son preciosos. El collar es que fue una de esas cosas que dices... amor a primera vista, porque la piedra azul que lleva se parece mucho a la que llevo siempre conmigo, y no me pude resistir!! El collar me costó 10€ con cuerdecita y todo, más el anillo, y la rosa mosqueta 6€ pero me va a durar la vida... :)

Ya os diré qué tal!! Un besote guapos!

14 de junio de 2013

Compras Feria 'Sants'


Uouououo!!
No hay nada como los productos caseros, así que en  Sants yo miré un poquito
y me traje a casa 3 fuets y un queso.
Los fuets son de ajo, paprika y finas hierbas, y el queso es un cremoso de cabra...
maravilloso no, lo siguiente!!!
Rico, rico, rico!! :)

Un beso condimenteros!!

11 de junio de 2013

Nuevas compras Lush

Pues sí amores, otra vez en Lush...
Esta vez no me volví loca -gracias a dios- y sólo cogí lo que necesitaba! :)

- Un bote de Spa, un acondicionador para el pelo, que necesitaba uno.
- El nuevo exfoliante, edición especial 'Arena' que es rojo, y es en contra de las corridas de toros.
Huele súper, súper bien y la chica me lo probó en la tienda y es muy suave!!
- Y bueno, me "regaló" un cachito de jabón karma, que es mi preferido!!

¿Qué tal por Lush, vais mucho? Para mí se ha convertido en una de 'MIS' tiendas :)
Besotes!!!


9 de junio de 2013

Nuevas compras Beautik

Lo que viene siendo habitual en mi vida: ir a Beautik, en Sants, y ser INCAPAZ de volver sin comprar algo. Esta vez, pese a todo, me contuve bastante -gracias a dios- además quería un par de cosillas que aún no han llegado, así que me fue más fácil de lo que pensaba :)

¿Qué me llevé? Pues nenas, me llevé 4 cositas para mí, 2 para una amiga.. y un regalito! :)


- Pintauñas Mo, que estaban a 2.99€ y me encantaron!
Cogí el color coral, color menta -que me gustó mucho- y un azul con cierto toque brillante, ya os enseñaré en una entrada cómo quedan! :) Me dijo la chica que cubren mucho!
- Plaeta blush by 3 'Lace', de Sleek, coloretes... que es que cuando la vi, la quise!
No dudé mucho, yo la verdad es que de todas las que habían siempre pensé que ésta era la única que yo me podía coger, porque los demás colores no me pegaban mucho.

Para mí amiga:
- Una sombra de Nyx en color azul con destellos, y un jumbo en color turquesa. Como ambos estaban al 20%, pues nos salió muy bien de precio ya que forma parte de un "regalo de cumple" :)
Y bueno, me regalaron un delineador de essence en tono malva muy chulo!

Volveré a buscar algunas cosillas nuevas, que hay un par de colecciones de essence de estas de veranito que me llaman mucho, igual que las máscaras de colores 2B! :)

Besotes condimenteros!

7 de junio de 2013

Mi primera tarta de fondant

Hace ya unos días que fue el cumpleaños de una de mis mejores amigas, y bueno, debido a que fuimos a Oporto para celebrarlo no le pude hacer la tarta en el momento así que elegimos un día para hacerle algo chulo, y bueno, me lancé a por mi primera tarta con fondant.

Estaba un poco nerviosa, porque jamás había hecho nada así, pero bueno... quedó muy chula. El pastel en sí, era un bizcocho de naranja, con un poco de mermelada de frutas del bosque en medio, y después una cobertura base de chocolate negro. le puse esas rayas, como podéis ver, porque Lara estudia historia del arte y es fan de Pollock o Rothko, así que le puse un toque 'modernillo'.



Primero saqué el pastel así, para que lo vieran, y luego monté las piezas. Estaba emocionada y asustada a la vez, la verdad es que no sabía qué hacer si no le gustaba, pero... ¡le encantó! No sólo a la cumpleañera, sino a todas mis amigas, y la verdad es que me alegro porque fue un duro trabajo :)

La noche antes estuve como 3 horas para modelarlo todo, y bueno, quizá os preguntéis el porqué pero todo tenía su  razón de ser. Hice una tarta personalizada 'Lara' en todos los sentidos, así que pensé lo que a ella le gustaba y fui haciendo muñequito a muñequito, poco a poco. Era la primera vez que modelaba fondant, así que poquito a poco y con buena letra.

Este fue el resultado...



Como podéis ver, sobre el chocolate puse las estrellas de colores, porque Lara es una persona muy divertida y alegre, le encantan los colores, y bueno... encima fui poniendo cada figura -todas con su por qué- y bueno, su nombre -Lara- y la edad -20 añitos-. En las banderitas puse cosas importantes, en català, que es su lengua materna... 'sueños, esperanza, magia, amor, amistad, confianza, felicidad, ilusión...' un montón de cositas. Y bueno, luego ya las figuritas.




¿Qué figuritas? Bueno pues os explico.
En primer lugar su nombre, en colores, y su edad.
- Una converse amarilla, que es su símbolo de identidad.
- Un rollo de película y una claqueta, porque le encanta el cine y querría dedicarse a ello.
- 2 espadas láser, por Star Wars.
- El gorro de Peter Pan, porque le encanta... y ella siempre ha creído en la magia y en las hadas :)
- El sombrero seleccionador, una snitch dorada y el símbolo de las reliquias de la muerte. Ante todo somos pottéricas total, y a mucha honra!
- El anillo único -encima de la última a de Lara- porque también nos gusta mucho ESDLA y Tolkien!
- Y una mochila, porque es una viajera, con un pergaminito que le escribí sobre lo mucho que la queremos!



Sé que se podría mejorar, pero yo sinceramente me siento super orgullosa del resultado, sobre todo porque a Lara le gustó, que es lo que pretendía!! A partir de ahora pues ya me pondré a ver si me atrevo un poco más con el fondant, y bueno... pasito a pasito :)
Espero que os guste!!!


Y aquí todas, con la tarta. Yo -como sabéis- la de rojo y azul, y la sonriente monísima que está al lado mío pegada es la cumpleañera, que estaba muy emocionada!!! :)

Os quiero condimenteros!

6 de junio de 2013

Pizza 'Moliner'

En Cornellá, tenemos una especie de "cadena" de tiendas que empezaron siendo
carnicería pollería, pero ya se ha convertido en una especie de ultramarinos...
Y bueno, en lo que se refiere a compras normales nunca vamos, pero para carne, pollo o todo lo que es comida preparada muchas veces nos acercamos porque tienen cosas riquísimas!

Entre ellos tienen croquetas, buñuelos, hamburguesas, fideúa, pasta...
pero sobretodo unas pizzas enormes hechas a mano que están increíblemente buenas!!
Nosotros generalmente compramos la de quesos con atún y salami, y está requetebuena.
Es un tamaño entre mediano y familiar, y vale 5.50€ así que la encuentro fabulosa!


RICO, RICO, RICO!!! :)

¿Alguna marca o tienda de pizza casera que valga la pena?
Un beso condimenteros!

4 de junio de 2013

Costilla adobada al horno

Yo a esto es que lo llamo: MARAVILLA de la gastronomía.

Ingredientes:
- Costilla adobada
- Patatas
- Caldo de pollo
- Vino

Preparación:
- Simple, rápido y riquísimo.
- Pelamos las patatas y las cortamos de un dedo de grueso. Las ponemos en el fondo de la bandeja con una pizca de sal, y sobre ellas la costilla bien repartida.
- Añadimos medio litro de caldo de pollo -o más, dependiendo de cuanta costilla pongmaos- un buen chorro de vino blanco y una pizca de agua.
- Dejamos en el horno una media hora.
- Y DISFRUTAMOS!!


2 de junio de 2013

Cupcakes futboleros

La verdad es que a esta receta le tengo mucho cariño.
Han sido los primeros cupcakes que he hecho en mi vida, así que bueno... aunque podrían haber quedado mejor, no me puedo quejar. Fueron un regalo de cumpleaños para un amigo al que quiero mucho y que es un loco del futbol. Aunque quedaron un poco infantiles le hicieron mucha gracia :)

La verdad es que tuvieron su trabajo:
- Madalenas de bizcocho con chocolate con leche
- Frosting de mantequilla y chocolate verde
- Bombones de tréboles/conos de chocolate con leche
- Balones de fondant

Pero qué decir, valió la pena porque me quedaron muy monos y fue el regalo. A él parecieron gustarle, si no, pues lo siento mucho... fue con toda la buena intención del mundo, la verdad, pero yo más no podía hacer en ese momento.

Como nunca lo había hecho me fui a la página de Alma, en Cupcake Perfecto, y busqué a ver cuál de ellas me gustaba más y seguí la receta bastante al pie de la letra. Con los bombones pues nada, deshaces el chocolate y lo pones en el molde, y desmoldas al día siguiente... y los balones igual.

Para la receta de las madalenas en sí, seguí mis propias recetas de siempre de madalenas, que podéis encontrar aquí, la única diferencia es que además le puse una onza de chocolate a cada paquetito :)
Y para la buttercream, me fui a la página de Alma -como ya os he dicho- e hice este frosting añadiéndole colorante verde hasta que tomó el color que quería, más que nada para simular el césped de los campos de futbol, pero bueno como podéis ver no son nada del otro mundo xD


Me siento muy orgullosa porque son los primeros cupcakes "currados" que hago, y bueno, para estar un poco preocupada, tanto trabajo y la falta de "herramientas" creo que quedaron lo suficientemente buenos y bonitos :) La próxima vez ya se intentará mejorar, en todos lo sentidos, pero creo que de momento no me puedo quejar, ¿Qué os parecen?

Un beso condimenteros!

1 de junio de 2013

Cosas MUY RARAS en buyincoins

Pues nada, como pudisteis ver hace ya unos días que hice un hiper mega pedido en buyincoins de un montón de cositas, y ahora seguramente haré otro :) La verdad es que es una página que va muy bien porque tienen muchas cosas, sobretodo para mí que soy una loca de la cocina, y todas a muy buen precio.

Luego cuando te llegan ves que realmente no son cutres, sino que están bien y para qué quieres más, la verdad, yo tampoco es que sea profesional así que con cosas que funcionen me las voy arreglando muy bien. Pero bueno... una se pone a dar vueltas por la web (que es enorme) y de repente se encuentra cosas que se queda MUERTA, pues sí nenas. ¿Qué a qué me refiero... pues a esto?!



A cuadros me quedé cuando lo vi... no entendía que era realmente. Entonces te pones a leer y a mirar las fotos, y literalmente ALUCINAS. Porque te quedas loca, diciendo, ¿qué narices...? Pues nada, resulta que las muchachas se meten ese trocito de plástico bajo el hueso del ojo, como bien se ve en la imagen 5, para CONSEGUIR EL PLIEGUE DE LAS EUROPEAS, no te lo pierdas.

Yo es que.. de verdad, a veces no sé que pensar... porque vale que es un plástico que "supuestamente" no es malo para ti, pero... ¿y si no te lo puedes sacar, y si se rompe? Es que no sé, se me ocurren MIL COSAS para no hacerlo, mucho menos por un pliegue natural que tenemos nosotros!!! Pues nada, en buyincoins te lo venden en tandas de 100 tiras por el módico precio de 1.32$!! Pues nada hijas, a correr para haceros el pliegue si no lo teneís xD


Y después, también encontré esta maravilla :) La verdad es que me quedé a cuadros cuando lo vi, pero después cuando entré ya más en serio y vi las fotos es que me moría de la risa, en serio. Es como... ¡Qué os fumáis? Pero bueno... tiene su parte buena, porque así una se desestresa y se ríe un rato, que también hace falta!! :)
Wooden Jesus Piece Rosary Necklace Christ Pendant Chain Gift Jewelry


Esto, sin duda, es una maravilla, ¿verdad? Un collar tipo rosario, porque lleva cuentas, con la preciosa cara de Jesus a lo Ecce Homo... ¡pa comprarse 25 en todos los colores verdad!? Y lo mejor aún, que te lo intentan vender como algo super molón con la foto del negrazo en plan "rapero" con ellos puesto... vamos, ALUCINANTE. Pues eso amores... por si lo queréis, aquí os dejo el enlace... Sed rápidas que ya sólo queda en dos colores diferentes!

Os quiero condimenteros!!