13 de octubre de 2012

Galletas de chocolate

Bueno, hoy os traigo otras galletas, estas de chocolate :)
Cogí la idea del blog de Rocio, aquí tenéis su receta!

Ingredientes:
250 grs de harina
180 grs de mantequilla (yo a temperatura ambiente)
100 grs de azúcar 
80 grs de cacao en polvo
1 huevo
1 cucharadita de leche

Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes en un bol, hasta que quede una masa homogénea espesa. Lo metemos en papel film en la nevera unos minutos y después vamos haciendo bolitas, las aplastamos y al horno a 200ºC unos 30 minutos para que queden bien hechas.
Enfriamos y nos las comemos, que están muy pero que muy buenas!!! :)



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